sábado, 4 de abril de 2009

Sobre “roscas”


Turista desavisada chega em botequim estilizado no bairro boêmio do Rio Vermelho, em Salvador, olha o cardápio a procura de um bebidinha local, e logo vê uma novidade. Ali, entre vários drinks conhecidos, estava o desconhecido Roska, nas versões especial e da estação.
Mais que rapidamente, a turista curiosa logo pergunta: “O que é essa ‘rôsca’ da estação?”. A gargalhada foi geral entre os novos amigos locais. Até que veio a explicação. Roska é abreviação de Caipiroska!!!! Detalhe: embora o “r” esteja no começo da palavra, tem som de “r” no meio. Deu para entender?
Mistério resolvido, dúvida esclarecida, próximo passo foi provar todos os sabores mais exóticos da Bahia. Seriguela foi minha preferida, mas as versões cajá, umbu, cupuaçu devem ser provadas.

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